政和縣徐智順家庭農(nóng)場(chǎng),產(chǎn)地位于閩江上游的七星溪和松溪河交匯處的西津村,水系發(fā)達(dá),地勢(shì)平坦,土壤肥沃,生態(tài)環(huán)境良好,是優(yōu)質(zhì)稻米的主產(chǎn)區(qū)。
本基地經(jīng)農(nóng)業(yè)部門檢測(cè)連續(xù)4年無(wú)重金屬和殘留超標(biāo),種子用的是高山區(qū)原生種,種植過(guò)程中全程監(jiān)控,引七星溪溪水灌溉,使用農(nóng)家肥,以鴨子捕食害蟲、采食雜草代替農(nóng)藥,回歸自然,貼近生活本原。
“西津畬香”生態(tài)米米粒形狀是細(xì)長(zhǎng)或長(zhǎng)橢圓形,顆粒均勻,色澤清白光亮。煮出來(lái)的米飯口感香糯、柔軟,米粒顆粒均勻、飽滿,膠質(zhì)濃厚色澤晶瑩透亮,吃起來(lái)嚼勁十足,營(yíng)養(yǎng)豐富。
本基地的米粒均是稻谷收割后進(jìn)行糙米加工,不拋光,無(wú)添加,粒粒都是精選出來(lái)的,所以畝產(chǎn)800斤的稻谷加工后只有264斤的生態(tài)米,確保大家吃的舒心、吃的放心。